维他命补充剂，好还是不好?

现代人都喜欢以维他命补充剂(vitamin supplement)来补充，增加体内的维生素，增加抗氧化,提高免疫力，抗癌。。。大家知不知道摄取太多的维他命补充剂反而会提高死亡率呢?

举例:
1) <美国医学协会期刊>于2007年2月号刊出报告，发现服用抗氧化维他命反而令个人死亡风险提高百分之十六。
2) 华盛顿大学研究院人员于2006年5月做了一项研究，发现抽烟者服用高剂量维他命E十年以上，罹患肺癌风险略有提高。
3) 美国国家癌症研究所研究人员发现，男性每天服用多于一颗综合维他命，得摄护腺癌的风险较高。
(更多详细的资料，请参阅2008年3月期的<读者文摘>)

很多人都以为服用维他命补充剂就能代替天然的食物的营养，其实最健康的就是天然的食物，尤其是吃天然的蔬菜水果，里面拥有许多的植物营养素；而维他命C补充剂就只有维他命C罢了，没有健全的营养。