Wednesday, December 3, 2008

维他命补充剂,好还是不好?

现代人都喜欢以维他命补充剂(vitamin supplement)来补充,增加体内的维生素,增加抗氧化,提高免疫力,抗癌。。。大家知不知道摄取太多的维他命补充剂反而会提高死亡率呢?

举例:
1) <美国医学协会期刊>于2007年2月号刊出报告,发现服用抗氧化维他命反而令个人死亡风险提高百分之十六。
2) 华盛顿大学研究院人员于2006年5月做了一项研究,发现抽烟者服用高剂量维他命E十年以上,罹患肺癌风险略有提高。
3) 美国国家癌症研究所研究人员发现,男性每天服用多于一颗综合维他命,得摄护腺癌的风险较高。
(更多详细的资料,请参阅2008年3月期的<读者文摘>)

很多人都以为服用维他命补充剂就能代替天然的食物的营养,其实最健康的就是天然的食物,尤其是吃天然的蔬菜水果,里面拥有许多的植物营养素;而维他命C补充剂就只有维他命C罢了,没有健全的营养。

3 comments:

chingwei said...

我也不喜欢吃vitamin supplement的。。因为怕营养不均衡。。反而弄巧反拙。。

Jessie said...

对啊,只要吃得健康,根本不需要supplement, 不过四十岁以上因为吸收能力原因,女性可以吃calcium supplement.哈哈

KyLe said...

yaya.. women need lotz of calcium and iron when they getting older